Suikerappels

Suikerappels

Ingrediënten (voor 10 personen)

  • 10 Fuji appels
  • 2½ kopjes suiker
  • 10 stevige stokjes
  • 1 kop water
  • candy flavor

Bereiding

Doe de candy flavor en één kopje suiker samen in een kookpot, mix deze goed door elkaar met een lepeltje. Voeg hierbij één kop water toe, roer het tot één vloeibaar rood mengsel. Plaats het mengsel op middelhoog vuur, blijf roeren tot het een rode, zeer vloeibare stof. Pak ondertussen een bakplaat en leg hierop het bakpapier. Verwijder het steeltje van de appel en prik het stokje verticaal door het klokhuis, maar breek het stokje niet. Pak de appels en doe ze één voor één door het rode mengsel. Laat vervolgens het product afkoelen zodat het mengsel niet meer vloeibaar is.