Verwarm de oven voor op 220°C. Schil de appels en boer het klokhuis eruit. Rol het bladerdeeg een stukje uit op een met bloem bestoven ondergrond. Plaats de appel op het bladerdeeg en vul de appel met een mengsel van suiker, kaneel en amandelspijs. Vouw het bladerdeeg om de appel met de punten naar elkaar toe en maak de randen vochtig met een beetje water. Plak de ronden al wrijvend vast. Draai de appelbol om, prik een gaatje in het deeg en bestrooi de appelbol met suiker. Bak de appelbol 20 minuten af in de oven.
Deel dit recept:
